1. 法国酒业公司排名
是的,该品牌得过“2004年法国酿酒师协会国际评酒会银奖”,“2007年法国酿酒师协会国际评酒会金奖”,“2004年伦敦国际烈酒评比赛金奖”,“2004年最佳干邑奖”。
2. 法国酒商排名
1、波尔多产区:波尔多位于北纬45°,属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区,世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。
2、西南产区:西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ,位于波尔多以西,大部分地区都以海洋性气候为主,气候温暖湿润,非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道,这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒,也有很多带有浓郁当地特色的土生品种,由于一直以来,波尔多酒商对当地酒的贬低,虽然这里的酒质不错,价格却不高,所以相当的划算,是酒迷选酒的好去处。
3、阿尔萨斯产区:阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。
4、普罗旺斯—科西嘉岛产区:提起普罗旺斯,就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多,当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外,那带有浓浓地中海风格,当地浓郁粗犷的红葡萄酒,以及具有独特香料气味的白葡萄酒,构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。
5、朗格多克—鲁西雍产区:朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。
6、隆河谷产区:隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近,长长的隆河由北到南,贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种,总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法,配合当地风格迥异的葡萄,诞生了很多不平凡的作品。
7、卢瓦尔河谷产区:卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多,因为地区内各地的气候相差甚远,种出的葡萄各有特色,因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。
8、汝拉和萨瓦产区:汝拉和萨瓦产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille),是当地最璀璨的两颗金色明珠。
3. 法国酒业公司排名前十名
1、安佳(Anchor)黄油
推荐理由:很不错哟,吃了一个味道很好,不会有不喜欢的味道,值得去尝试一下,完全可以推荐,大小容量刚刚的好,很完美!
安佳(Anchor)新西兰原装进口 天然动物黄油淡味无盐454g/块 冷藏 家庭烘焙原料 煎牛排 早
安佳隶属于恒天然集团,拥有130多年的悠久历史,是恒天然旗下的旗舰品牌。恒天然牧场和工厂都建在纯净天然的新西兰,通过严格掌控“从牧场到餐桌”供应链的每一步,确保进口到中国的产品质量符合中国食品安全国家标准,让源于牛奶的营养菁华滋养每个家庭的健康生活。
2、总统(President)黄油
推荐理由:总统黄油味道纯真,口感不错,做出的面包,和乳酪蛋糕非常的好吃
总统(President)法国进口发酵型动脂黄油 淡味 500g一块 早餐 面包 烘焙原料
总统 (President )诞生于法国 ,是法国兰特黎斯集团旗下品牌 ,主营产品包括奶油 、黄油、奶酪等乳制品 。
3、多美鲜(SUKI)黄油
推荐理由:发货快,全程冷链,价格也比实体商超优惠很多。这个牌子吃了很久了,非常喜欢。
多美鲜(SUKI)荷兰进口 动脂黄油 淡味10g*20 冷藏 烘焙原料 早餐 西餐
SUKI多美鲜是国际著名的进口乳制品品牌,旗下有众多的乳制品品类:奶酪、黄油、喷奶油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有众多的生产基地,如美国的奶酪和黄油生产基地、德国牛奶和酸奶的生产基地,还包括荷兰、阿根庭、奥地利、澳大利亚、新西兰等。
4、金凯利黄油
推荐理由:第一次用金凯利的黄油,真的不错!日期很新鲜,香香的酸奶味儿也别棒,软化速度也够快,做了曲奇和罗马盾牌饼干,口感很赞!
金凯利(KERRYGOLD)爱尔兰进口动物发酵型 黄油 200g一盒(淡味) 烘焙原料 早餐 面包
Kerrygold金凯利,创立于1962年,是爱尔兰的出口乳制品品牌,风靡50余个国家。自创建起,Kerrygold金凯利就是品质的代名词,一直专注于用爱尔兰丰茂纯净牧场上天然放养的奶牛产出的牛奶,为世界各国消费者提供营养、丰富的乳制品。
5、百钻黄油
推荐理由:买黄油是做饼干用的,做了很好吃,延展性很好很好,冷链物流送的,到的时候黄到的时候黄油还是硬的,只有一点点软,我就正好给它切块分装了,放在保鲜袋里,免得每次都要拿出来解冻,下次还会回购哦
百钻无盐黄油500g 进口动物性食用发酵黄油块 家用煎牛排烘焙面包饼干原料
百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。
6、安琪(Angel)黄油
安琪酵母股份有限公司 成立于1986年,是从事酵母及酵母衍生物产品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等,产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。公司酵母生产规模、市场占有率均居于国内及亚洲之首。
7、伊利黄油
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 总部位于内蒙古自治区呼和浩特市,伊利集团位居全球乳业五强,连续八年蝉联亚洲乳业第一 ,营收连续超百亿级增长。2021年实现营业总收入1105.95亿元。
8、欧德堡(Oldenburger)黄油
欧德堡,隶属于DMK杜切斯米克孔托有限公司,主要经营牛奶饮料(以牛奶为主)、牛奶制品。 欧德堡是德国乳品公司DMK旗下品牌,为主要供出口的品牌。
9、雀巢(Nestle)黄油
雀巢公司是由亨利雀巢 (Henri Nestle)在1867年创办,总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey),在全球拥有500多家工厂,为世界上知名的食品饮料制造商。
10、瑞慕(SWISSMOOH)黄油
swissmooh瑞慕来自瑞士,母公司Mooh创始于1905年。Mooh旗下拥有4000多户奶农,在瑞士阿尔卑斯高山小牧场放养着9万多头奶牛,规模化的自有牧场为瑞慕向全球用户供应自然健康、奶源纯净的瑞士乳制品提供了核心支持。
4. 法国红酒企业排名
第一名:罗曼尼·康帝(Romanee Conti)
罗曼尼·康帝(Romanee Conti)被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。
对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家Robert Parker说:“罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。
第二名:柏图斯酒庄(Petrus)
“柏图斯酒庄(Petrus)”也译为“柏翠酒庄”,柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一,每箱售价2万英镑以上,是拉菲的2倍,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。在世界十大酒庄之中,只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。
柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格昂贵。柏图斯目前无论从品质还是价格都凌驾于其它波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。 “柏图斯酒庄”2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第六名。
第三名:里鹏葡萄酒(Le Pin)
2011年里鹏葡萄酒(Le Pin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏图斯”,比“拉菲”还要贵30%。
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额,Liv-ex的定价机制与国内的商家自行定价不同,Liv-ex为卖家定价,酒好自然价格就高,酒坏就没人出价。这里的成交价比较真实地反映了市场对此品牌的认同度。
第四名:勒桦红酒(Domaine Leroy)
2011年勒桦红酒(Domaine Leroy)荣获“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第四名。勒桦红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”和“里鹏”,比“拉菲”还要贵20%。
第五名:拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大名庄”。拉菲庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。
根据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨。18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒,拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。
第六名:欧颂红酒(Chateau Ausone)
2011年欧颂红酒(Chateau Ausone也称欧颂古堡、欧颂酒庄)在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”2011年的平均成交价为8500英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名。进入2012年后,欧颂红酒的价格已经超过“五大名庄”中的四个:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。
欧颂庄园(Chateau Ausone)位于法国波尔多圣爱美容(Saint-Emilion)产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。
5. 法国酒业公司排名前十
1、人头马路易十三天韵干邑
Louis XIII de Remy Martin Rare Cask Grande Champagne Cognac
人头马家族是干邑世家,旗下的路易十三是全球顶级干邑的代名词。1878 年,路易十三在美国注册,自此走向辉煌发展史。19 世纪末,路易十三被授予为皇室供应商。1944 年,戴高乐将军订购了路易十三来欢庆圣诞节。1951 年,丘吉尔亦以路易十三庆贺大选获胜。1957 年,凡尔赛宫用路易十三迎接英国女王伊丽莎白二世访法。从政要到名流,从经典到流行,路易十三的魅力没有疆域。
平均价格:23,127 美元
最高价格:36,958 美元
2、人头马路易十三黑珍水晶干邑
Louis XIII de Remy Martin Black Pearl Grande Champagne Cognac
为庆祝路易十三品牌创立 140 周年,人头马特推出限量 775 瓶的“路易十三黑珍水晶装周年纪念限量版”。每支酒瓶都有唯一编号,其中的干邑取自人头马总裁家族于梅尔滨庄园私藏的一只蒂尔肯橡木桶(572 升,上百年历史)。
平均价格:20,942 美元
最高价格:64,516 美元
3、艾伊朵年份干邑
A.E. Dor Vintage Cognac
艾伊朵是法国最大规模的干邑酒厂之一,创建于 1858 年,那时为了追求完美口感和极高品质,酿酒师把一些干邑存放在了蜡封的玻璃坛子中,至今很多都保存完好。1840 等老年份的干邑品质十分卓越,价格自然居高不下。
平均价格:13,794 美元
最高价格:34,685 美元
6. 法国酒业公司排名榜
正宗法国葡萄酒的酿制方法
1、除梗:所谓除梗,是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道,而将梗从果实上除去。
2、破碎:将果皮搓破轻轻压碎,称之为破碎。
3、发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮,而涩味则是种子所释放出来的味道。
4、榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
5、发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开,接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键,完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。
6、除渣:发酵完之后,溶解残存的物质会自动沉淀,可顺利地被除去,此一过程称之为除渣。
7、熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成,熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
8、装瓶:熟成后即可装瓶
7. 法国酒业集团排名
排在榜首的是百威英博(ABInbev),品牌价值达到496.05亿美元(约合人民币3400亿元)。这是一家总部位于比利时鲁汶的跨国啤酒生产集团,成立迄今已有144年历史。旗下拥有百威、时代、科罗娜、凯狮、哈尔滨、雪津等300多个品牌,在全球30多个国家拥有酿酒厂,产品销往130多个国家和地区。
排名第二的是贵州茅台,品牌价值达到393.32亿美元。作为中国的传统特产酒,其特点"酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久",与苏格兰威士忌、法国干邑白兰地并称世界三大蒸馏名酒,同时是中国三大名酒"茅五剑"之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
帝亚吉欧(Diageo)排名第三,品牌价值达到229.15亿美元。这家全球最大的烈酒集团,总部位于伦敦,成立至今已有134年历史,占有30%以上的全球洋酒市场份额。旗下拥有20多个品牌,包括威士忌品牌尊尼获加、珍宝,伏特加品牌皇冠、诗珞珂,以及健力士、水井坊等。在全球设有150多个生产基地,产品销往180多个国家和地区。
第四位是喜力酱酒公司
8. 法国酒厂名字
其实,凯旋和克伦堡都是1664啤酒的别名,但是不叫嘉士伯,这个啤百酒是属于嘉士伯集团的。凯旋和克伦堡都是这个品牌的历史酒厂名字。1664啤酒法国著名的1664啤酒由Kronenbourg酒厂出品,有1664Blonde(金啤酒)、1664Brun(棕啤酒)、1664Blanc(白啤酒)等多个种类度。其中,历史最悠久的是1664Blonde,最早出产于1664年,品牌也因此而得名。 1850年,旧酒厂位于的斯特拉斯堡地区洪水泛滥,酒厂毁于一旦,同年酒厂就被迁址到了地势较高的cronenbourg市。1922年酒厂开始酿造名为虎牌的勃克风格啤酒(tigerbock),随后品牌被虎牌酒厂收购,成为了虎牌走向世界的重要棋子。 1970年,酒厂正式版更名凯旋啤酒厂,然后开始向世界范围扩张。凯旋啤酒厂是经历过第一次和第二次世界大战并持续生产的法国啤酒厂之一,有着传奇般的经历和成绩。 1986年,凯旋啤酒厂与kanterbru酒厂合并,2000年又被英国纽卡斯尔公司收购,2008年整体随着纽卡斯尔加入嘉士伯喜力集团麾下,凯旋1664也随之成为了世界范围畅权销的啤酒品牌。
9. 法国十大产酒地区
红葡萄酒系列 VIN ROUGE
尖塔城堡红葡萄酒 2005 (750ML) CHATEAU TOUR DE PIC 2005
尖塔城堡红葡萄酒 2004 (350ML) CHATEAU TOUR DE PIC 2004
松堡红葡萄酒2004 (750ML) CHATEAU DU PIN 2004
玫瑰干红葡萄酒2006 (750ML) ROSELALANDIERE 2006
多利亚克王子2004 (750ML) PRINCED AURILLAC 2004
彭特古堡红普通酒 2004 (375ML) CHATEAU ROSE DU PONT 2004
白葡萄酒系列 VIN BLANC
帖特酒庄白酒 2006 (750ML) COMTE DU BLANCASTEL 2006
帖特酒庄白酒 2005 (375ML) CHATEAU TERTRE DE LAUNAY 2005
帖特酒庄白酒 2004 (375ML) CHATEAU TERTRE DE LAUNAY 2004
葛列多堡白葡萄酒 2006 (750ML) DUC DE LAZIERE 2006
葛列多堡白葡萄酒 2005 (750ML) CHATEAU GRETEAU 2005
葛列多堡白葡萄酒 2005 (375ML) CHATEAU GRETEAU 2005
罗蓓喜堡甜酒 2006 (500ML) MARQUIS DE VERNUISET 2006
玫瑰红酒系列 ROSE
贝露格酒庄玫瑰红酒 2007 (700ML) VICOMTE DU PARC 2007
贝露格酒庄玫瑰红酒 2006 (375ML) CHATEAU HAUT PRYRUGUET 2006
贝露格酒庄玫瑰红酒 2004 (375ML) CHATEAU HAUT PRYRUGUET 2004
干邑 X.O
亚历山大大帝干邑白兰地岸 (700ML) COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO (700ML)
维托利雅马邑白兰地 (700ML) ARMAGNAC VERCINGETORLX XO (700ML)
勇者的秘密法国 XO(700ML) SPIRT LE SECRET DES BRAVES XO (700ML)
10. 法国酒水排名
1.贵州茅台
贵州茅台位于贵州茅台镇,是酱香型白酒的代表,至今已有800多年的历史,是我国最为知名和白酒之一,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。贵州茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久香等特点。
2.怀庄酒业
怀庄酒业位于贵州茅台镇,始于1983年,是贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业,旗下产品以永佳福酒为主,属于酱香型白酒的代表。
3.大黔朝酒业
大黔朝酒业位于贵州茅台镇,成立于1995年,年基酒生产能力4500吨,基酒储存能力15000吨。旗下产品主要以“大黔朝”洞藏老坛酒为主。具有酒身香而不艳,低而不淡,饱满醇厚,回味悠长,杯中留香,饮后口不干等特点。
4.国台酒业
国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
5.明星酒业
明星酒业位于贵州茅台镇,始于1987年,与贵州茅台酒厂仅一墙之隔。 明星酒厂占地面积100余亩,窖池70余个,员工80余人,酒厂拥有现代化的酿酒设施、设备,是茅台镇具有一定规模和实力的白酒酿造生产企业。
6.糊涂酒业
糊涂酒业位于贵州茅台镇赤水河畔,主要以生产酱香型和浓香型白酒为主,旗下产品多达五十余种。糊涂酒业的酒具有酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久,享有:“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。
7.恒兴酒业
恒兴酒业位于贵州茅台镇,前身是恒兴烧坊,旗下产品主要有赖永初珍藏和恒兴烧坊为主,“恒兴烧坊”酒中微量成分1400多种,丰富的香气香味成分决定了“恒兴烧坊”酒的高端品质。纯粮固态酿制的不同轮次酒、不同浓度的酒、不同酒龄的酒进行勾兑,不添加任何外来物质,保证“恒兴烧坊”香不腻人,吞不刺喉,醉不打头,空杯留香的独特品质。
8.珍品酒厂
珍品酒厂位于贵州茅台镇,成立于1956年,前身为同乐春酿酒厂,后于1998年更名为珍品酒厂,据茅台集团2公里,产品与茅台集团所产茅台酒同宗同源同工艺。
9.五星酒厂
五星酒厂位于贵州茅台镇,成立于1993年,是一家集白酒生产、研发、销售为一体的综合性白酒企业。旗下有镇酒和五星两个主要系列,属于酱香型白酒的一种,具有香醇味美,回味悠长,空杯留香等特点。
10.小糊涂仙酒业
小糊涂仙酒业位于贵州茅台镇,前身为广州珠江云峰酒业,成立于1997年,旗下产品以小糊涂仙酒为主。小糊涂仙具有酒质清亮透明,窖香纯正浓郁,口感绵甜爽净、留香持久、回味悠长等特点。
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